Vinagre de Arroz Biológico 750ml Próvida. Ingredientes: Água, arroz* integral (12%) e koji-Aspergillus oryzae. *de produção biológica. PT-BIO-04 Origem: não UE. É conhecido como um dos vinagres mais saborosos e nutritivos, obtido a partir do arroz integral e koji, através de um processo milenar na ilha Japonesa de Kuushu. Dotado de um sabor doce e suave, sem acidez típica de muitos vinagres, é de destacar a sua grande concentração em aminoácidos.
Dados nutricionais
Declaração Nutricional por 100g: Energia - 59kJ/14kcal; Lípidos - 0g, dos quais saturados - 0g; Hidratos de Carbono - 4,8g, dos quais açúcares - <0,2g; Fibra - 0,11g; Proteínas - 0g; Sal - 0,01g
Modo de utilização
Pronto a consumir como tempero em saladas, vegetais, ou na elaboração de molhos e maioneses. CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.
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