Descrição

Raiz de Gengibre em Pó BIO 100g Próvida. Ingredientes: Raiz de Gengibre em pó (Zinziber Officinale) de produção biológica. PT-BIO-04 Origem: não UE. O gengibre é uma planta exótica originária da India. A raiz de gengibre é quente, com um tipo de picante muito caracteristico. Segundo a Medicina Tradicional Chinesa é utilizada para promover a circulação de energia no organismo. E actua como um estimulante nos casos de debilidade. Tem propriedades anti-espasmódicas, expectorantes, e estomáticas.

Dados nutricionais

Declaração Nutricional por 100g: Energia - 1617kJ/382kcal; Lípidos - 0,7g, dos quais saturados - 0,3g; Hidratos de Carbono - 72,7g, dos quais açúcares - 2,4g; Fibra - 9,0g; Proteínas - 16,6g; Sal - 0,2g.

Modo de utilização

Pronto a consumir como condimento picante na confeção de seitan, tofu, vegetais, sobremesas, infusões ou na sua receita favorita. Em uso externo pode ser utilizada para a elaboração de compressas. CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.