Ingredientes
Recheio
- 150g Chocolate preto
- 2 colheres de sopa geleia agave
- 2 colheres de sopa bebida de aveia
- 70g de óleo de côco
Preparação
Bater as gemas com a geleia de agave e a água quente, até ficar um creme branco e fofo.
Adicionar a farinha misturada com o fermento e as claras batidas em castelo, sem bater muito.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal, untar com óleo e farinha.
Colocar a mistura no tabuleiro no forno a 180ºC durante não mais que 20 min.
Fazer o recheio, derretendo o chocolate e adicionando todos os ingredientes.
Enrolar a torta, colocando o recheio no interior.
Com o restante recheio barrar a torta.
Decorar com morangos.
Bom apetite! |