Benefícios do chá

Principais benefícios

Graças aos seus poderosos antioxidantes – os polifenois – o chá traz inúmeras vantagens para a saúde física e mental: 

• melhora os níveis de concentração 
• aumenta os níveis de energia
• é um estimulante do bem-estar geral
• pode ser utilizado como prevenção e tratamento de aterosclerose (a formação de placas nocivas nas paredes das artérias e que pode levar à sua obstrução completa)
• é óptimo na prevenção da diabetes
• diminui o risco de doenças cardiovasculares 
• previne contra o cancro (inibe o desenvolvimento de células cancerígenas, impede o fornecimento de sangue ao tumor e incentiva a autodestruição das próprias células cancerígenas)
• contribui para a diminuição dos níveis de “colesterol mau” (LDL – lipoproteína de baixa densidade)
• melhora o metabolismo lípido 
• tem um efeito anti-bacteriano significativo
• purifica o organismo, eliminando toxinas
• combate a retenção de líquidos   

Verde, branco ou preto?

Todos os chás derivam da mesma planta – a Camellia sinensis – mas diferem consoante o processo de oxidação a que são sujeitos e que modifica a cor das suas folhas, o seu aroma, sabor e quantidade de polifenois presentes. O chá preto é o mais processado e, embora mantenha muitas qualidades benéficas para a saúde, tem menos poderes antioxidantes do que o chá verde – composto pelas folhas não oxidadas da planta do chá. O chá branco, por sua vez, é o menos processado e contém mais antioxidantes do que o chá verde, no entanto, tem um sabor quase inexistente e é bastante mais caro do que os outros. O melhor é mesmo experimentá-los todos!

Sabores saudáveis

Com mil e um sabores para provar, são vários os chás que apresentam soluções deliciosamente saudáveis para problemas específicos. É o caso destes chás:

• Camomila: os seus efeitos tranquilizantes no sistema nervoso são muito conhecidos, bem como o poder calmante que tem sobre problemas de estômago.
• Cidreira: indicado para combater cólicas e gases, é ainda um calmante natural para estados de nervosismo e de insónia.  
• Dente-de-leão: desintoxica o fígado, estimulando o seu funcionamento saudável. 
• Gengibre: para além de acalmar o sistema digestivo, é um excelente energizante natural. 
• Hortelã/Menta: relaxa os intestinos, incentivando o seu funcionamento pleno e regular, sendo ainda aconselhado para perturbações de estômago. 
• Maçã: antidiarreico e o auxiliar perfeito para uma boa digestão, tem ainda propriedades sedativas. 
• Valeriana: auxilia nas perturbações do sono, sendo um substituto natural dos vulgares comprimidos para dormir.

Fonte:http://casadocha.com/artigos/os-beneficios-cha